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自动炖烩机/多功能自动炒锅/自动炒菜机

宜仕乐团餐中央厨房食品厂多功能自动炒锅/自动炒菜机/自动炖烩机行星搅拌自动炒锅采用全304食品级不锈钢锅；自转公转结合结构，刮底刮边，搅拌均匀无死角，不粘锅不糊锅。智能定时控温辅助，自动翻锅倒料，节能、高效、快捷。应用场景： 1、团餐、中央厨房炒菜、炒饭、炖烩菜等，配置全自动智能烹饪机器人功能 2、食品厂炒制各种酱料、馅料、调味料等，如火锅底料，调味品酱等 3、食品厂熬制红糖、片糖、阿胶、花生糖、芝麻糖、米花糖、爆米花等 4、制药厂烘干、炒制、熬制各种药材

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立式自动烹饪系列

热烹食品机械系列

团餐央厨食品厂自动烹饪系列

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400-869-9668

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产品描述

Multifunctional Auto Cooker

宜仕乐团餐中央厨房食品厂多功能自动炒锅/自动炒菜机/自动炖烩机

行星搅拌自动炒锅采用全304食品级不锈钢锅；自转公转结合结构，刮底刮边，搅拌均匀无死角，不粘锅不糊锅。智能定时控温辅助，自动翻锅倒料，节能、高效、快捷。

应用场景：

1、团餐、中央厨房炒菜、炒饭、炖烩菜等，配置全自动智能烹饪机器人功能

2、食品厂炒制各种酱料、馅料、调味料等，如火锅底料，调味品酱等

3、食品厂熬制红糖、片糖、阿胶、花生糖、芝麻糖、米花糖、爆米花等

4、制药厂烘干、炒制、熬制各种药材

产品名称 Name	产品型号 Model	外形尺寸mm Dimensions	容量L Volue	电功率 Power	操作方式 Operation type
多功能自动炒锅	ESL-QXC80	1650×1300×1600	133-200L	20-30kW/380V	半自动/全自动
多功能自动炒锅	ESL-QXC100	1810×1500×1800	280-350L	30-40kW/380V	半自动/全自动
多功能自动炒锅	ESL-QXC120	2020×1700×2100	450-600L	40-60kW/380V	半自动/全自动

备注：热源可选用燃气加热，非标尺寸和功能可定制。

Note:Gas can be used ,and non-standard size and function can be customized.

以上全自动烹饪炒菜机器人配置功能介绍：可存储800道菜谱，一键自动烹饪，触摸屏界面，自动定量添加调味料（油，酱油，醋等），语音辅助提示加料，自动调节火力，自动翻炒，自动出料……可以完全不需要厨师，只需要配食材味料的厨工（如切菜工，洗碗工，服务员等可以通岗兼任炒菜）辅助操作即可，任何人操作，出品都是标准统一。1名厨工可操作2-5台，节省多名专职厨师。