团餐自动炒菜机/自动煸炒锅/滚筒炒菜机
宜仕乐团餐中央厨房食品厂自动炒菜机/自动煸炒机/自动烹饪机器人 应用场景:餐饮连锁、外卖、酒店酒楼宴席、企事业单位员工餐、部队院校团餐、中央厨房食品厂等场所;适用于自动烹饪炒菜、炒饭、炒粉、炒面、小龙虾等 自动控温,自动翻炒,自动加料……智能学习功能,高仿真语音实时播报机器烹饪状态,可存储800+道菜谱,1名“厨嫂”可看守2-5台机器,效率高,出品统一标准化,节省高额厨师成本!
关键词:
产品描述
应用场景:餐饮连锁、外卖、酒店酒楼宴席、企事业单位员工餐、部队院校团餐、中央厨房食品厂等场所;适用于自动烹饪炒菜、炒饭、炒粉、炒面、小龙虾等
自动控温,自动翻炒,自动加料……智能学习功能,高仿真语音实时播报机器烹饪状态,可存储800+道菜谱,1名“厨嫂”可看守2-5台机器,效率高,出品统一标准化,节省高额厨师成本!
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产品名称 Name |
产品型号 Model |
外形尺寸mm Dimensions |
产量kg/t Productivity |
电功率 Power |
配锅尺寸mm Pot size |
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商用滚筒炒菜机 |
ESL-GQ50 |
900×1050×1250 |
5-10 |
15-20kW/380V |
500 |
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大型滚筒炒菜机 |
ESL-GQ60D |
1150×1150×1250 |
5-20 |
25kW/380V |
600 |
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大型滚筒炒菜机 |
ESL-GQ70D |
1250×1250×1350 |
10-30 |
30kW/380V |
700 |
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大型滚筒炒菜机 |
ESL-GQ80 |
1200×1350×1450 |
20-40 |
35kW/380V |
800 |
备注:热源可选用燃气加热,非标尺寸和功能可定制。
Note:Gas can be used ,and non-standard size and function can be customized.
以上全自动烹饪炒菜机器人配置功能介绍:可存储800道菜谱,一键自动烹饪,触摸屏界面,自动定量添加调味料(油,酱油,醋等),语音辅助提示加料,自动调节火力,自动翻炒,自动出料……可以完全不需要厨师,只需要配食材味料的厨工(如切菜工,洗碗工,服务员等可以通岗兼任炒菜)辅助操作即可,任何人操作,出品都是标准统一。1名厨工可操作2-5台,节省多名专职厨师。






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